Sunday 8 April 2012

sambal tumis cili padi sue...

bahan-bahannye....

cili padi dikisar
belacan dikisar
air perahan asam jawa
ikan bilis digoreng
bawang besar di hiris-hiris
garam
gula
ajinomoto
minyak untuk menumis

cara-caranya....

tumis semua bahan yg dikisar hingga pecah minyak...kemudian masukkan ikan bilis dan juga bawang yg telah dihiris.perasakan dengan garam,gula dan ajinomoto.akhir sekali masukkan air perahan asam jawa...gaul hingga sebati dan boleh lah ditutup api....

No comments:

Post a Comment