bahan-bahannya...
ketam
daun kunyit
cili padi
santan
bawang merah
halia
kunyit
asm keping
cara-caranya.....
kisar bawang merah,cili padi,kunyit dan halia hingga halus.kemudian masukkan semua bahn yang dikisar didalam periuk.masak seketika rempah tersebut....setelah rempah menggelegak,masukkan daun kunyit,ketam,asam keping dan ketam.akhir sekali masukkan santan dan perasakan dengan garam dan ajinomoto secukup rasa
No comments:
Post a Comment