capati

bahan-bahannya...

4 cawan tepung atta

2 cawan air

2 sudu mantega

1 sudu teh garam

cara-caranya.....

satukan semua bahan didalam bekas yang besar.uli sehingga menjadi doh.setelah menjadi doh,rehatkan doh selama 1/2 jam dan tutup adunan tadi dengan menggunakan kain lembab.setelah cukup masa,bulat2kan doh sebelum dicanai.....canailah mengikut suka hati anda.....sewaktu memasak capati,jangan lupa tekan capati dengan kain yang lembab agar gelembung2 kempis sewaktu memasak....