ayam goreng kemudian siat2
daun sup hiris2
tauge
begedel
sambal kicap
soo hoon goreng
kacang tanah goreng
mee hoo celur dan toskan
bahan-bahan kuah soto
ayam
halia dikisar
bawang merah dikisar
bawang putih dikisar
lengkuas dikisar
4 sekawan@bunga cengkih,kayu manis,buah pelaga dan bunga lawang
garam
ajinomoto(kalau tak guna tak payah tarok)
air
minyak untuk menumis
cara-caranya....
tumis 4 sekawan hingga kembang.kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dikisar gaul hingga pecah minyak.kemudian masukkan ayam dan air.....tunggu hingga mendidih.masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa.....bila ayam dah masak bolehlah dimatikan api dan makan bersama bahan-bahan di atas......
No comments:
Post a Comment