Sunday 29 January 2012

jemput-jemput ikan bilis

bahan-bahannya......

tepung gandum
ikan bilis
bawang merah
bawang putih
garam
ajinomoto
minyak masak air

cara-caranya....

tumbuk bawang merah,bawang putih dan ikan bilis bersama garam dan ajinomoto separuh lumat.kemudian campurkan bersama tepung gandung didalam bekas besar.tambahkan air secukupnya.....jangan terlalu pekat dan jangan pula terlalu cair.goreng didalam minyak yang banyak,dengan api yang sederhana.goreng hingga jemput-jemput kekuningan.....

No comments:

Post a Comment