tempe(dipotong dan goreng)
tauhu(dipotong dan goreng)
kentang(dipotong nipis dan goreng)
kacang panjang dihiris
kobis di hiris
bawang besar dihiris
bawang putih dihiris
lada merah dihiris
lada hijau dihiris
ikan bilis
udang basah
soohoon di rendam(potong bila dah lembut)
kulit tauhu direndam(potong bila dah lembut)
cara-caranya....
bawang besar,bawang putih,lada merah,lada hijau,ikan bilis ditumis hingga naik bau,kemudian masukkan udang basah,gaul seketika dan masukkan semua bahan-bahan yang tersedia......perasakan dengan garam dan ajinomoto(sape xgune ajinomoto xpayah letak)secukup rasa.kacau hingga semua jenis sayur masak.kalau nak letak kicap pon boleh.....kalau nak letak pedal ayam pon boleh.....
No comments:
Post a Comment