bahan-bahannya.....
ikan kurau masin
nanas muda(dicelur)
santan
cili padi(di kisar)
bawang merah(di kisar)
bawang putih(di kisar)
kunyit(di kisar)
halia(di kisar)
garam
ajinomoto(bagi yang tak makan tak payah letak)
cara-caranya.....
masukkan bahan-bahan yang dikisar ke dalam periuk,masukkan juga santan.....baru r kite hidupkan api.....bila bahan dengan santan dah sebati masukkan ikan kurau masin,bila dah menggelegak masukkan pula nanas muda yang dah di celur.....perasakan dengan garam,ajinomoto secukup rasa.....dah mendidih tutup lah api.....
No comments:
Post a Comment